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In unserer App finden Sie alles, was Sie über Heißluftfritteusen wissen müssen, welche die besten sind und welche Rezepte Sie kochen können
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Was ist eine Heißluftfritteuse?
Die Luftfritteuse ist im Wesentlichen ein verstärkter Konvektionsofen auf der Arbeitsplatte – sie frittiert Ihr Essen nicht wirklich. (Denken Sie jedoch daran, dass es einen Unterschied zwischen Luftbraten und Backen gibt.) Das kleine Gerät, das von der Philips Electronics Company patentiert wurde, behauptet, die Ergebnisse des Frittierens mit nichts anderem als heißer Luft und wenig oder keinem Öl nachzuahmen.
Dieses Gerät ist in den letzten Jahren immer beliebter geworden – laut dem Marktforschungsunternehmen NPD Group hatten im Juli 2020 fast 40 % der US-Haushalte eines. Es gibt alle möglichen Dinge, die Sie luftbraten können – von gefrorenen Hähnchenflügeln und hausgemachten Pommes Frites bis hin zu geröstetem Gemüse und frisch gebackenen Keksen.
Wie funktionieren Heißluftfritteusen?
Der obere Teil einer Heißluftfritteuse enthält einen Heizmechanismus und einen Ventilator. Sie legen die Lebensmittel in einen Friteusenkorb und wenn Sie ihn einschalten, strömt heiße Luft nach unten und um die Lebensmittel herum. Diese schnelle Zirkulation macht das Essen knusprig – ähnlich wie beim Frittieren, aber ohne Öl.
So verwenden Sie eine Heißluftfritteuse:
1. Legen Sie Ihre Lebensmittel in den Korb
Abhängig von der Größe Ihrer Heißluftfritteuse kann der Korb zwischen 2 und 10 Liter fassen. In den meisten Fällen möchten Sie 1 oder 2 Teelöffel Öl hinzufügen, damit das Essen schön knusprig wird. Wenn Sie es eilig haben, können Sie Folie in eine Heißluftfritteuse legen, um die Reinigung etwas zu erleichtern.
2. Stellen Sie Zeit und Temperatur ein
Die Garzeiten und -temperaturen der Heißluftfritteuse liegen in der Regel zwischen 5 und 25 Minuten bei 350 bis 400 °F, abhängig von den Speisen, die Sie zubereiten.
3. Lassen Sie das Essen garen
In manchen Fällen müssen Sie die Speisen möglicherweise nach der Hälfte der Garzeit wenden oder wenden, damit sie gleichmäßig knusprig werden. Wenn Sie mit dem Kochen fertig sind, ist es wichtig, Ihre Heißluftfritteuse zu reinigen.
Möchten Sie das Geheimnis knuspriger, goldbrauner luftgebratener Speisen erfahren? Wir haben Tipps für Heißluftfritteusen, mit denen jedes Rezept perfekt gelingt – und Heißluftfritteusen-Fehler, die Sie vermeiden sollten.
Was sind die besten Heißluftfritteusen?
Unsere Testküche hat mehrere Modelle auf die Probe gestellt, um die beste Heißluftfritteuse zu finden, und drei Marken haben es an die Spitze geschafft. Wir sind seit Jahren Fans der Philips Avance Turbo-Star Air Fryer und unsere Experten waren auch von der Black + Decker Purify Air Fryer und der PowerXL Vortex Air Fryer beeindruckt.
Diese Gadgets variieren im Preis je nach Größe und Ausstattung. Zusätzlich zum Gerät selbst möchten Sie vielleicht einige Zubehörteile für Heißluftfritteusen kaufen.
Luftfritteuse Ninja
Heißluftfritteuse Walmart
Rezepte für Heißluftfritteusen
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Heißluftfritteuse am besten kaufen
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